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原料:猪肚尖500克 调料:爊料卤1000克、葱姜25克、绍酒20克 爊料卤:白汤10kg、爊料一包、精盐55克、厨邦美味鲜酱油750克、厨邦特级老抽380克、厨邦味精150克、菜油1000克、生姜50克、冰糖500克。
原料:猪颈肉200克、自制姜松100克 调料:熟白芝麻20克、糖150克、厨邦陈醋王60克、厨邦香醋王80克、厨邦美味鲜酱油15克、厨邦味精3克、刀口辣椒面100克、花椒面5克
原料:小黄鱼2斤 调料:厨邦五谷调和油1000克(实耗150克)、A料(厨邦酱油300克、厨邦蚝油50克、厨邦草菇老抽100克、桂皮5克、香叶3克、大料10克、厨邦宴会料酒10克)、葱姜蒜片、花椒适量、盐适量、白糖50克、厨邦鸡粉30克
原料:鲍鱼仔(10头)10只、五花肉丁50克、红美人椒100克、鲜青花椒粒10克、调料:厨邦美味鲜酱油3克、辣鲜露5克、鲜露5克、花椒面2克、厨邦味精2克、厨邦鸡粉2克、糖3克、厨邦金装渔女蚝油5克、藤椒油5克、糊辣油20克、干辣椒圈10克
原料:鸡腿肉2只、韭菜200克切末、蛋清,淀粉适量 调料:厨邦蒸鱼豉油100克、厨邦五谷调和油1000克(实耗100克)、厨邦宴会料酒100克、盐5克、青花椒20克
原料:进口香蕉西葫芦300克、A料(西芹30克、洋葱30克、胡萝卜12克,香菜5克、姜蒜子5克,红尖椒10克、小葱15克),海苔粉丝15克 调料:B料(厨邦酱油85克,厨邦苹果醋王25克,厨邦白米醋5克,厨邦鸡汁3克,冰糖15克)
原料:带子100克、青线椒250克 调料:厨邦美味鲜酱油15克、厨邦味精2克、黑胡椒3克、糖2克、橄榄油20克、盐3克、菜籽油50克、厨邦陈醋王8克、厨邦纯米醋5克、厨邦酱油3克、豆豉15克
原料:黄瓜25斤 调料:A料(厨邦酱油1250克、厨邦草菇老抽125克、厨邦香醋王500克、白砂糖1250克、蜂蜜500克、蒜头20粒拍开、鲜红小辣椒10根切片、干辣椒15克剪段)厨邦100%纯芝麻油250克、厨邦鸡粉50克、盐250克
原料:娃娃菜10棵 调料:厨邦白米醋150克、厨邦鸡粉20克、盐150克、绵白糖300克、小米辣50克(切碎)、冷开水500克、小米辣汤水200克、花椒25克、拍碎蒜子8粒、姜片25克
原料:土豆350克、肉丁30克、海米碎/虾仁米30克 调料:厨邦蒜蓉辣椒酱30克