北平小带鱼原料：鲜带鱼3斤、鲜橙子一个15克（切薄片备用）调料：厨邦五谷调和油2150克、厨邦番茄沙司160克、厨邦宴会料酒40克、A料（厨邦纯米醋270克、盐8克、味精20克、白砂糖180克、水50克）

原料：肉蟹2只调料：A料（厨邦海鲜酱50克、厨邦叉烧酱50克、厨邦柱侯酱50克、厨邦蚝油50克、厨邦宴会料酒100克、厨邦酱油10克）、厨邦五谷调和油30克、青红美人椒各300克、厨邦鸡粉10克、葱姜蒜各100克、淀粉适量

原料：小黄鱼2斤  调料：厨邦五谷调和油1000克（实耗150克）、A料（厨邦酱油300克、厨邦蚝油50克、厨邦草菇老抽100克、桂皮5克、香叶3克、大料10克、厨邦宴会料酒10克）、葱姜蒜片、花椒适量、盐适量、白糖50克、厨邦鸡粉30克

原料：杏鲍菇　调料：厨邦草菇老抽16克、厨邦蚝油15克、厨邦鸡粉3克、八角3个、白芷12克、白糖5克、葱、姜适量

原料：杏鲍菇　调料：厨邦草菇老抽16克、厨邦蚝油15克、厨邦鸡粉3克、八角3个、白芷12克、白糖5克、葱、姜适量

原料：8头活鲍鱼300克　调料：厨邦五谷调和油40克、A料（厨邦酱油25克、厨邦100%纯芝麻油5克、小葱80克、姜10克、盐8克、藤椒油50克）、鲜花椒10克、青美人椒80克

原料：明虾180克、蛋清5克、南瓜泥50克、淡奶油15克　调料：葱油10克、精盐1克、厨邦鸡粉1克、黑胡椒少许、微型蔬菜2克、白兰地酒100克、海藻胶1克、氯化钙5克、水1000克、生粉100克

原料：袋装目鱼丸100克、杏鲍菇100克、青豆瓣50克　调料：厨邦酱油10克、厨邦蚝油3克、厨邦鸡粉1克、厨邦100%纯芝麻油1克、绍酒、香菜末各5克、白砂糖15克、微型蔬菜少许

原料：月牙骨250克、香菜30克、香辣酥30克调料：厨邦酱油120克、A料（厨邦蚝油50克、厨邦鸡粉5克、红油50克、盐5克、白糖5克）制作方法：1. 月牙骨加厨邦酱油20克开水煮熟后晾凉，顶刀切0.3厘米丝；

原料：海带面360克、培根肉50克、青笋丝50克　调料：厨邦香醋王50克、厨邦酱油20克、厨邦桂林辣椒酱10克、厨邦100%纯芝麻油2克、小米椒5克、红油10克、细辣椒面3克