主料：海蜇边250克
辅料：西芹15克，木耳、干葱头各10克、蒜片、小米辣少许

调料：厨邦海鲜酱油20克、厨邦鸡粉1克、花椒油5克、厨邦浓香纯芝麻油少许、厨邦美味鲜酱油5克

制作方法：

1、将海蜇边冲水后改刀，将西芹切条，小干葱一开四；

2、将厨邦浓香纯芝麻油少许、厨邦美味鲜酱油5克、厨邦海鲜酱油20克、厨邦鸡粉1克、花椒油5克拌匀加入蒜片、小米辣少许调成味汁；

3、西芹、干葱、木耳垫底，海蜇花摆在盘中，浇淋味汁，点缀薄荷叶即可。

特点：造型大方，口感清脆，色彩搭配得体、营养价值极高