主料:牛蛙2只

辅料:脆椒200克、香菜末5克

调料:厨邦金装渔女蚝油10克、厨邦葱姜汁料酒50克、厨邦桂林辣椒酱10克、厨邦浓香纯芝麻油5克、厨邦鸡粉3克、厨邦五谷调和油适量、生粉适量

做法:

1、将牛蛙去皮宰杀干净，改刀成块加入厨邦金装渔女蚝油、厨邦葱姜汁料酒、厨邦桂林辣椒酱、厨邦鸡粉、生粉腌制备用；

2、把脆椒粉碎备用；

3、把腌制好的牛蛙用厨邦五谷调和油炸熟至脆捞出备用；

4、锅内加入脆椒翻炒加入牛蛙撒上香菜末淋入厨邦浓香纯芝麻油即可。