主料:黑木耳100克(提前温水浸泡)

辅料:洋葱50克、彩椒30克、干辣椒3个、蒜瓣3瓣

调料: 厨邦山西风味陈醋适量、白糖适量、生抽适量、芥末适量、 香油适量、盐适量

做法:

1.所有食材入锅焯水后捞出控干水份；

2.油锅热油，蒜瓣、干辣椒入锅煸炒；

3.加入适量厨邦山西风味陈醋、白糖、芥末、生抽、盐香油调味，浇上蒜香油搅拌均匀。