厨邦海鲜酱油
主料:大闸蟹(母)调料:厨邦海鲜酱油500克、花雕酒500克、白糖300克、葱姜蒜各2两、香叶、八角、桂皮各少许制作步骤:1、3两大闸蟹(母)蒸熟(大约10分钟);2、在醉料中浸泡24小时即可;

参数

简介

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主料:
海蜇边250克
辅料:西芹15克,木耳、干葱头各10克、蒜片、小米辣少许

调料厨邦蒸鱼豉油20克、厨邦鸡粉1克、花椒油5克、厨邦100%纯芝麻油少许、厨邦美味鲜酱油5克

制作方法:

1、将海蜇边冲水后改刀,将西芹切条,小干葱一开四;

2、将厨邦100%纯芝麻油少许、厨邦美味鲜酱油5克、厨邦蒸鱼豉油20克、厨邦鸡粉1克、花椒油5克拌匀加入蒜片、小米辣少许调成味汁;

3、西芹、干葱、木耳垫底,海蜇花摆在盘中,浇淋味汁,点缀薄荷叶即可。

特点:造型大方,口感清脆,色彩搭配得体、营养价值极高


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商品信息
简介厨邦海鲜酱油,点蘸捞拌加一点,都能做出海鲜味! 厨邦海鲜酱油,优选非转基因东北黄豆,晒足180天。特有清甜海鲜味,与传统酱香搭配,鲜美中又带点清爽;烹饪中点蘸捞拌、海鲜力荐,清甜的厨邦海鲜酱油搭配海鲜
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