厨邦葱姜汁料酒

参数

产品简介

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主料:大虾10只、青蒜段4根、姜丝3克、葱丝3克

调料:

精盐3克、白糖15克、虾油50克、姜汁20克、厨邦葱姜汁料酒8克、清汤少许、厨邦100%纯芝麻油3克、厨邦味精3克

制作方法:

1.  将大虾去虾枪、去沙包、虾眼、虾须、虾脚、背开去虾线;

2.  锅上火加入少许虾油,下入葱姜丝煸香后下入大虾小火煎制,用手勺轻轻拍打虾头出红油、表皮焦黄后烹葱姜汁、厨邦葱姜汁料酒、调入盐、厨邦味精、糖、加入清汤加盖焖制成熟淋虾油收汁,加入厨邦100%纯芝麻油即可出锅装盘。

菜品特点:色泽鲜亮,味道鲜美。


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商品信息
产品简介厨邦葱姜汁料酒精选糯米酿造的黄酒,特别添加了新鲜葱汁和姜汁。去腥解腻,提味增香,酒香浓郁、滋味丰富,适用于焖、炒、炖、煮、蒸、煲等各种烹饪方式。
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