厨邦宴会料酒

参数

产品简介

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主料:生蚝1只、海藻15克、昆布15克

调料:厨邦鸡粉1克、香菜根末5克、精盐3克、厨邦葱姜汁料酒2克、葱、姜、白胡椒粉各适量

制作步骤:

1、昆布加水熬煮15分钟,加入厨邦鸡粉、精盐调味;

2、生蚝取肉后用清水、葱、姜、厨邦葱姜汁料酒、白胡椒粉烧开浸熟;

3、虹吸壶加入昆布、

4、鸡汤用干海藻、香菜根萃取出鲜美的汤,冲入生蚝内即可。


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商品信息
产品简介厨邦宴会料酒精选糯米酿造的黄酒,辅以多种香辛料精制而成。去腥解腻,提味增香,特别适合红烧肉、红烧鱼、焗虾蟹、焖鸡鹅等腥味较重或肥腻的菜品。
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