厂商齐心 互利共赢——记"厨邦顶级厨师厨艺品鉴交流会·中山黄圃站"
发布日期:2014-08-01
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  5月16日,“厨邦顶级厨艺品鉴交流会·中山黄圃站”在公司和小榄永联商行的共同组织下成功举办。本次交流会主要邀请了中山南头镇、黄圃镇、三角镇的乡厨和餐饮二批商,共计200余人参加。整个活动过程中设置了试吃、产品陈列展示、厨师厨艺展示、产品模特展示、抽奖等几个环节,将现场气氛推向一个又一个高潮。 
  会议开始前,我们根据一对一的原则,由公司和经销商的业务员引导餐饮二批商和乡厨们进行试吃、参观产品,对餐饮主推产品特点及用法作详细介绍。 
  品鉴会上,公司总经理助理黄泳林先生向大家介绍了公司的基本情况,以及关于我司开展厨邦顶级厨艺品鉴交流会的重要战略意义和现实必要性,这不仅是我们公司一项长期发展战略,也是顺应时代和市场要求所作出的重要举措,公司将进一步整合餐饮市场客户资源,加大营销投入,规范餐饮市场运作。通过举行厨艺品鉴交流会,与餐饮终端、广大餐饮二批商敞开心扉,加强交流,增进友谊,谋求更大的合作和发展空间,实现与厂商最大限度的互利共赢。小榄永联商行李秋跃总经理在致祝酒辞时,也心生感慨:小榄永联商行和我司合作二十余载,销售额由几十万发展到现在的几千万,多年来的合作让他始终坚信与厂商竭诚合作、步调一致、才有互利共赢的大好局面。 
  本次品鉴交流会最大的一个亮点就是由承办晚宴的酒店——新明苑酒家的行政总厨陈师傅亲自在舞台上用我们的厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦蚝油、厨邦100%纯花生油、厨邦鲍鱼汁等现场烹饪三道特色菜肴:厨邦焗罗氏虾(厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦100%纯花生油)、鲍汁扣大连鲍(厨邦蚝油、厨邦鲍鱼汁)、芥兰远兰豆炒鲜瑶柱花枝(厨邦鸡粉),烹饪过程中,我们邀请了在场的乡厨嘉宾走上烹饪台沟通交流,共同见证好调味加上好厨艺烹饪出来的美味佳肴。通过现场烹饪交流,乡厨们都感慨使用厨邦产品烹饪出来的菜在色、香、味等方面确实表现不俗,产品质量不错,真的是好产品,值得信赖。 
  在行政总厨陈师傅的精彩烹饪展示后,由我司工作人员手持厨邦明星产品厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦蚝油进行走秀展示,绕场一周,更加近距离地向在座的厨师和二批商展示推介,增加了产品介绍的生动性。随着抽奖环节的开始,品鉴交流会也渐进佳境,抽奖的奖品主要以厨邦产品为主,直接将我们的产品作为奖品颁发给厨师们,也增加了厨师试用厨邦产品的机会。 
  本次厨邦顶级厨艺品鉴交流会在轻松愉快的氛围中圆满落幕,但是,我们的餐饮推广工作才刚刚开始,持续韧性的线下推广才是关键。开展品鉴交流会不是单纯性地请乡厨们吃顿饭就结束了,通过本次活动能让更多的乡厨们了解美味鲜、熟悉厨邦、认同美味鲜、使用厨邦,最终实现绿格子在千店万档美味飘香才是我们的最终目的。我们公司本着 “诚信、拼搏、创新、共赢”的公司理念以及对餐饮市场负责、对客户负责的原则,和经销商共同举办“厨邦顶级厨艺品鉴交流会”,旨在通过对餐饮经销商、二批商、乡厨进行全方位剖析,帮助客户树立餐饮发展信心,帮助乡厨找到烹饪美味佳肴的良方,解决餐饮市场问题,宣导公司发展政策,构建厂商交流平台,增进相互了解,为公司餐饮市场的开拓稳健加速,为经销商赢利进程加速,让经销商、二批商多角度、多层次、全方位感受公司化战略,在真正意义上实现企业与客户互利共赢。
专栏:厨邦新闻
作者: 厨邦
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