厨邦美味鲜酱油
主料:鸡爪子2500克。3、高压锅中加入鸡爪、盐,高压压制15分钟至熟,熄火浸泡1小时;4、走菜的时候捞出鸡爪放入炒锅,加原汤再加入厨邦酱油、鸡粉调味,大火收汁装盘即可。

参数

简介

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核心调料:厨邦美味鲜酱油

技术亮点:辣椒蟹的创新制法

主料:青蟹2只

辅料:辣椒丝50克、炸姜蓉50克、炸京葱丝50克、香菜段25克

调料:厨邦葱姜汁料酒5克、生粉50克、白胡椒1克、厨邦美味鲜酱油5克、辣椒酱5克、厨邦100%纯花生油适量

制作步骤:

1.蟹斩块加白胡椒、厨邦葱姜汁料酒、厨邦美味鲜酱油一起拌匀;

2.把蟹与辣椒酱、厨邦美味鲜酱油拌匀拍上干生粉,用厨邦100%纯花生油炸熟至脆,捞出沥油;

3.少许厨邦100%纯花生油烧热炒香香菜段、放入炸好的蟹、辣椒丝,烹入厨邦美味鲜酱油,下炸好的京葱丝、炸姜蓉、辣椒丝,炒匀装盘即可。


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商品信息
简介厨邦美味鲜酱油,优选非转基因东北黄豆,晒足180天,晒出美味,晒出鲜,保留食材原味,更能提鲜调味。
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