厨邦金装渔女蚝油
3、热锅下厨邦100%纯花生油,放入黑鸡枞、花胶、厨邦炒菜鲜蚝油8克、厨邦鸡粉5克、糖3克调味,生粉勾芡倒入,炒至干身;4、烧热砂锅将料下煲,洒上厨邦葱姜汁料酒即可上台。

参数

产品简介

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主料:金钱牛腱400克

配料:葱段20克、姜片20克、拍蒜10克、红黄椒片各5克、蜜豆12条

调料:厨邦金装渔女蚝油12克、厨邦葱姜汁料酒10克、厨邦酱油5克、厨邦100%纯花生油适量、生粉10克、糖8克、鸡汤5克、盐适量

制作流程:

1、蜜豆入锅飞水捞出备用;

2、将牛腱切片用糖、薄盐、生粉搅拌均匀,下厨邦100%纯花生油腌制10分钟;

3、牛肉片下锅摊薄煎至7成熟捞起备用;

4、下姜片、蒜爆香,放入红黄椒片、牛肉攒上厨邦葱姜汁料酒10克,下厨邦金装渔女蚝油12克、厨邦酱油5克、厨邦鸡粉5克、鸡汤5克、糖3克调味,生粉勾芡下锅猛火炒匀上碟,蜜豆改刀点缀即可。

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商品信息
产品简介浓浓海鲜味 做菜就是鲜 厨邦金装渔女蚝油,精选自然鲜美鲜蚝蚝汁,添加各种辅料煮制而成,产品质感细腻,鲜味适中,适用于炒、烩、烧等多种烹调技法,浓浓海鲜味,做菜就是鲜。
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