厨邦原晒香黄豆酱
主料:小什鱼一斤去鳞去内脏(放少许盐和生粉腌制待用);2、烧锅放油,把姜片、蒜米下锅爆香,放入黄豆酱、少许料酒和水,再将什鱼放入锅里煮,放入胡椒粉。

参数

产品简介

1563762469792041641.jpg

1587459390002014254.jpg


原料:草鸡1只

调料:

厨邦原晒香黄豆酱20克、厨邦特级老抽5克、厨邦鸡粉3克、冰糖15克、5年陈花雕30克、鸡油25克、高汤250克、炸蒜子25克、葱姜各15克

制作方法:

1.草鸡洗净焯水;

2.厨邦原晒香黄豆酱加少许高汤打碎过滤;

3.鸡油煸香葱姜,放入鸡、厨邦特级老抽、厨邦原晒香黄豆酱、厨邦鸡粉、冰糖、高汤、花雕酒,用高压锅压20分钟;

4.取出过滤汁水后收浓,盛在垫有炸蒜的塔吉锅内加热,上席。

 

菜品特点:酱香浓郁


上一页 下一页
商品信息
产品简介厨邦黄豆酱 餐餐原晒香 精选颗粒饱满非转基因东北黄豆,真材实料看得见;日晒夜露,传统发酵,拌蘸卤炒原晒香;盒式包装,使用轻巧更便捷,时尚简洁又大气;
电商缩略图展示

1

库存:0

已选1

购买 数量