厨邦纯酿黑米醋
原料:新鲜黄花菜100克,青笋300克,蒜子20克,红椒丝5克。调料:盐6克,厨邦100%纯芝麻油2克,厨邦醇酿黑米醋8克,厨邦味精、厨邦鸡粉各1克。2. 青笋去皮切丝,放入盐拌匀,腌制10分钟,略清洗后控干水分。

参数

产品简介

1563435303786028998.jpg

1587973237370063279.png


主料:草鱼1000克

辅料:姜末20克、蒜末20克、葱花30克

调料:厨邦美味鲜酱油15克、厨邦纯米醋20克、厨邦葱姜汁料酒25克、厨邦味精2克、白糖25克、盐5克、胡椒粉1克、豆瓣酱75克、水淀粉30克、汤750克、厨邦100%纯花生油适量、厨邦100%纯芝麻油少许、红油少许

制作方法:

1、将鱼刮鳞、剖腹、去内脏去鳃后洗净,切大块加厨邦葱姜汁料酒、盐、胡椒粉码味;

2、锅内下厨邦100%纯花生油烧至七成热,下草鱼两面煎至定型铲起;

3、锅内留少许底油,下豆瓣酱炒出红油,加姜、蒜炒出香味,烹入厨邦葱姜汁料酒、厨邦美味鲜酱油加汤烧开;

4、再下入鱼,撒上葱花,加盐、胡椒粉、厨邦味精、白糖、厨邦纯米醋,两面烧透入味,取出装盘;

5、汤中加水淀粉勾芡,撒葱花、淋上厨邦100%纯芝麻油、厨邦纯米醋、红油,将汁收浓、亮油浇在鱼上即成。


上一页 下一页
商品信息
产品简介纯米酿造无添加 家中常备好滋味 厨邦纯酿黑米醋精选黑米为原料。纯原浆灌装,提取第一道原浆,过滤后严格灭菌进行灌装。本品呈棕红色,酸甜适口,后味浓郁,具有特色的香气。适宜于炒菜、点蘸、凉拌、浸泡等。
电商缩略图展示

1

库存:0

已选1

购买 数量