厨邦陈醋
原料:花椒芽200克,核桃仁10个,玫瑰花瓣10片。调料:厨邦陈醋王15克,白糖10克,辣椒油20克,盐、厨邦味精各3克,厨邦100%纯芝麻油5克。玫瑰花片洗净(玫瑰花选用新鲜的,清洗时不要用手搓洗)。

参数

产品简介

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主料:青木瓜200克

辅料:胡萝卜30克、心里美萝卜30克、黄彩椒20克

调料: 厨邦陈醋王50克、厨邦美味鲜酱油40克、干辣椒50克、花椒5克、厨邦100%纯玉米油200克、白糖40克、蒜泥10克、姜末10克

做法:

1、木瓜去皮刨成片切丝,胡萝卜去皮和黄椒切丝清洗用冰水冰镇1小时备用,心里美萝卜去皮切丝备用;

2、把厨邦陈醋王、厨邦美味鲜酱油、白糖放入容器内,用搅拌棍打碎备用;

3、锅内放入厨邦100%纯玉米油烧热,加入干辣椒、花椒炝一下,加入蒜泥、姜末及搅拌好的调味汁调成酱汁倒入容器中;

4、把心里美萝卜倒进冰水中稍微冰镇一下,和泡好的蔬菜一起捞出,用甩干机甩干水分;

5、将蔬菜装盘点缀,上菜时浇上酱汁拌匀即可。


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商品信息
产品简介厨邦陈醋,以高粱、大麦、豌豆为原料酿造,采用传统经典工艺为您酿造陈醋,酸味醇厚 香气纯正,香气纯正,色泽棕红
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